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COSTA BRASILIS PARTICIPA DO II FESTIVAL DA LAGOSTA – COSTA DO DESCOBRIMENTO

O Costa Brasilis All Inclusive Resort & Spa, localizado em Vila de Santo André, no sul da Bahia, participa do II Festival da Lagosta – Costa do Descobrimento, entre os dias 7 e 10 de setembro, apresentando pratos especiais com essa iguaria criados exclusivamente para o evento, que com certeza agradarão aos paladares mais exigentes.
Todos os pratos dos restaurantes do Costa Brasilis foram elaborados pelo coordenador de Alimentos e Bebidas do resort, Kaled Mansur, com o apoio do chef Vladimir Silva. São eles: espaguete ao pomodoro pelatti com pedaços de lagosta no vapor de vinho branco; lagosta na manteiga de caju com folhas nobres; ceviche de lagosta e gratan de lagosta ao beurry blanc. Os dois primeiros serão servidos no buffet self-service do Restaurante Caravelas e os dois últimos no Bistrô El Floridita.
Durante os quatro dias do festival, o Costa Brasilis oferecerá uma série de atrações para os hóspedes, que vão desde quiz, gincanas e brincadeiras para adultos e crianças, passando pelos jantares temáticos até chegar aos sorteios de brindes exclusivos. Além disso, a equipe de recreadores do resort preparou uma programação especial por conta do feriadão da Independência do Brasil.
“Tudo foi pensado para proporcionar aos hóspedes um feriado prolongado com muita diversão e degustação de vários pratos diferentes de lagosta, uma das iguarias mais saborosas e desejadas. Tenho certeza que nossos clientes ficarão muito satisfeitos com a programação e o cardápio especialmente preparados para o período”, afirma Uberto Molo, CEO do Grupo Samadhi Hotels, que administra o empreendimento.
O I Festival da Lagosta da Costa do Descobrimento aconteceu no ano passado, em uma iniciativa do Costa Brasilis e se estendeu por nove restaurantes de Vila de Santo André, gerando um bom movimento na região de clientes curiosos para degustar os pratos exclusivos preparados pelos chefs, como escondidinho de lagosta, lagosta gratinada na folha de bananeira, acompanhada de arroz, farofa e efo, salada morna de lagosta, entre outros.

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